Donut de espagueti, ¿Almuerzo, postre o aberración culinaria?
Resulta difícil definir a las extrañas donut hechas de espagueti de una forma que envuelva toda la confusión y polémica que han provocado. Tal como la pizza de piña, se trata de una de esas comidas que la mayoría de las personas no saben si amar u odiar. ¿Es un almuerzo o un postre?
El principal problema de esta combinación entre slow food y fast food es la consistencia y la apariencia. Sin embargo, a sus creadores de ‘Pop pasta’ en Brooklyn, New York, les pareció una grandiosa idea mezclar la creación de Luigi Fiorentino y Emy Gargiulo con la famosa receta italiana para obtener un ‘aperitivo’ perfecto para llevar a un pícnic.
¿Y tú? ¿Las probarías?