¿Sabes lo que es un frugívoro?
Es el vegetariano que se alimenta solo de frutas, bayas y frutos secos. Si bien es cierto que de las frutas podemos obtener gran parte de los nutrientes básicos combinando frutos oleaginosos, como aceitunas, nueces, almendras, con frutos azucarados como uvas, kiwis, así como otros más proteicos, este tipo de dieta es desequilibrada y puede perjudicar la salud.
El frugívoro estricto no admite ninguna preparación culinaria, ni siquiera la cocción de la fruta que toma. Ahora bien, en cuanto a nuestros orígenes frugívoros, algunos antropólogos sugirieron que el Australopithecus se alimentaba solo de frutas, y lo cierto es que análisis dentales más recientes demostraron que nuestros ancestros también comían alimentos de origen animal.